EL ALUMNO O PARTICIPANTE DEBE LEER Y ANALIZAR LA INFORMACION QUE SE PRESENTA EN LA PAGINA DE LA INTRODUCCIÓN CON LA FINALIDAD DE QUE IDENTIFIQUE LA REGIÓN O EL ESTADO AL CUAL PERTENECE CADA COMIDA TIPICA, TAMBIEN DEBERA PREPARAR AL FINAL DEL SEMESTRE UNO DE LOS PLATOS ESTUDIADO, CON UNA PEQUEÑA EXPOSICIÓN SOBRE LAS VENTAJAS DEL MISMO Y SU FORMA DE ELABORACIÓN.
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